Annons:
ToppBlogg.se Lägg till din blogg
visa alla Allmänt Bil/MC Data/IT Ekonomi & Finans Film/Tv Filosofi/Religion Fotobloggar Företagsbloggar Hem & Inredning Humor Hälsa Kultur Litteratur Marknadsföring Mat Miljö Mode & kläder Musik Nöjen Personligt Politik Resor Sex & Samlevnad Shopping Spel & Dobbel Sport Teknik Lägg till blogg logga in & ändra blogg Om ToppBlogg.se / faq Kontakta oss

Nybergs Värld

Den här bloggen handlar om en kvinnas livsstil, resor, stockholm, inredning, mat och annat gôtt.


Homepage » Besök Nybergs Värld

Inlägg i Nybergs Värld

Österlen tips dag 4 - sista dagen
Vi började dagen med ett besök på Örnahusens snickeri. Där köpte vi ett par supersnygga salladsbestick i valnöt.Därefter begav vi oss till Kiviks marknad. Mycket skrot på ett och samma ställe. Du har inte missat något om du skippar detta ställe! Vi lämnade snabbt allt folkmyller och begav oss till Badhotellet i Vitemölla där vi skulle övernatta sista natten. Vilket fantastiskt ställe! Rummen är inredda med Bruno Mattsson fåtöljer, maten var bland det bästa jag någonsin ätit med spännande kombinationer. Vad sägs om ruccola glass med chorizo flarn med smörtekta pilgrimsmusslor till förrätt. Även utsikten och den underbara glasverandan är värt sitt besök. Detta får du inte missa!

Österlen tips dag 3
Vi lämnade vandrarhemmet bo på baske och började dagen med frukost på Hallgrens bed & breakfast. Mycket gott bröd. Stort plus att dom säljer hembakade bullar för endast 12 kr. Alldeles brevid ligger Anders wingårds glasbruk, mycket fint glas. Jag gillar dom blå glaskulorna skarpt.Därefter begav vi oss till Kivik Art Centre, med sin kreativa och nyskapande design utomhus. På samma rutt hittar ni även Kiviks musteri. Vi köpte med oss lite god äppelmust och honung från deras gårdsbutik.Vidare vid kanten av Brösarps backar - med Hanöbuktens vidsträckta sandstränder i norr och den karaktärsrika kusten förbi Kivik mot Stenshuvud i söder - ligger Haväng. Det måste vara en av Österlens vackraste platser! Här knatade vi runt ett bra tag och insöp havsdoften.Strax norr om Köpingebro ligger Österlenkryddor. Här doftar det gott med alla färska örter. Vi köpte en burk pantoffelsalt som verkar vara populärt att ha på potatisen.Dagen avslutades vid pensionat och restaurang Ingelstorp, där vi lyxade till oss med en trerättersmiddag.

Österlen tips dag 2
Vi började dagen med att äta frukost på Apotekarns i Simrishamn. "Medelhavet 18 meter" står det på skylten. Här känns det som att Österlen möter Toscana. Inne på gården köper du växter och dricker kaffe. Smörgåsarna är bland det godaste jag någonsin har ätit. Här finns kärlek.Därefter begav vi oss till Ale stenar som är en gåtfull utsiktsplats vid Kåseberga. Är det en gravplats? Solkalender? Än idag tivstar forskarna om vilken funktion de 59 gåtfulla stenstoderna ovanför stranden i Kåseberga haft. Helt underbar utsikt.Dags för lunch i Ystad. Wallanders hemstad som jag har längtat till, men ack så besviken jag blev. Kanske hade jag lite för höga förväntningar. Snabbt begav vi oss vidare till keramikern Lotta Zerrander. Där köpte vi en jättefin skål i vitlaserad keramik. Vi åkte senare vidare mot Olof Viktors gårdsbutik och köpte lite av deras hemlagade glass.Vi avslutade dagen med an flaska rosé och hämtmat från Buhres fisk i Kivik.

Österlen tips dag 1
Igår kom vi fram till Österlen efter att ha bilat ner från Värmland. Det här måste vara en av Sveriges vackraste platser. Det är så vackert att det gör ont. Det luktar hav. Det är grönt. Jag får inte nog. Det är färger som jag inte ens visste fanns. Jag börjar förstå Ulf Lundells kärlek till de öppna landskapen nära havet eller som han skriver i texten om Isabella "Du är vacker Isabella, som ett rådjur i skogen, som en stjärna på himlen, som en flicka mitt i natten på krogen, som äppelträdgårdarna i maj runt Kivik, som vinden, som regnet, som själva livet".När vi kom fram åkte vi och åt på "Friden". "Friden vid vägens ände" står det på en liten handmålad skylt på grusvägen en bit väster om Södra Mellby. Kör man till vägens slut hamnar man på Österlens fridfullaste pizzeria. Pizzorna bakas i vedugn och toppas med godsaker som ekologist skinka, fetaost från ett lokalt gårdsmejeri och kalixlöjrom. Till det drack vi deras egna äppelmust.Vi avslutade kvällen med en flaska rosé nere vid havet med skruvkork och plastmuggar. Det är romance!

Segling i Spanien
Imorgon packar vi om väskan för att bege oss till Spanien att segla. Det kan bli lite svårt med dagliga uppdateringar eftersom vi kommer att vara ute till havs en del. Återkommer med bilder när tid ges. Kram så länge!

Rabarbersaft
Idag har vi varit ute i de värmländska skogarna och plockat blåbär och kantareller. Vi hittade inte så mycket, men lite i alla fall. Det känns riktigt skönt att ha varit ute idag trots att det har spöregnat hela dagen. Har även passat på att göra lite rabarbersaft. Riktig gott!Detta behövs 1 kg rabarber 1.78 1.8 l vatten 4.5 4.5 dl strösocker 1 Saften av 1 citronSkär rabarbern i småbitar och med vatten i cirka 15 minuter, rör inte då blir saften grumlig. Sila och släng rabarberresterna. Koka upp spadet igen tillsammans med strösocker och citronsaft, låt svalna. Häll upp saften i tillbringare eller flaska.

Österlen
Imorgon beger vi oss till Österlen. Det ska bli så kul! Hör gärna av er om ni har några tips!

Caroline Winbergs hudvårdsserie
Måste bara tipsa om Caroline Winbergs hudvårdsserie som jag har testat, rengöringskräm (89kr) och hudkräm (98 kr) och måste säga att de är riktigt bra. Bra pris och snabb leverans (produkterna kom dagen efter att jag hade beställt dem).

Margarethes utmanare
Jacob Jensen har formgivit skålen Victoria som är en uppföljare till den klassiska Margrethe-skålen. Den bygger på samma form men har uppdaterats för att passa det moderna hushållet bättre.Victoria är uppkallad efter den svenska kronprinsessan och har till skillnad från 50-talsskålen Margrethe två dräneringskanaler på undersidan som förhindrar vattensamlingar vid diskning i maskin. Den nya skålen har också fått ett hål för upphängning, förstärkt hällpip och en högre fot som gör den lättare att luta. Pris från 199 kr.

Fiske i Grässjön
Första dagen på semestern och vi trotsade vädret och begav oss till Grässjön och fiskade abborre. Vi fick nio abborrar som vi rensade och filéade och stekte i smör. Saltade och panerade med idealmjöl och ströbröd. Finns det något bättre än nystekt abborre?!

Pizzakväll med rosé
Igår blev det pizzakväll med rosé. Finns det något godare än hemlagad pizza?! Dessutom känns den lite nyttigare.Till pizzadegen behöver du: 25 gr jäst2 dl vattenSalt4 dl vetemjöl Blanda ihop ingredienserna och låt jäsa i 45 minuter. Arbeta ihop degen. Skär i lagom bitar och låt jäsa ytterligare en kvart på bakbordet.Jag köpte färdig tomatsås, funkar minst lika bra som hemmagjord. På den ena pizzan hade jag tunna skivor med vitlökssalami och på den andra fransk bergskinka. På med några skivor mozzarella och marinerade kronärtskockar. Dra några varv med pepparkvarnen eller oregano om du hellre vill ha det. In i ugnen på 250 grader i ca 10 minuter. Strö över lite färsk basilika och ringla ev över lite olivolja.Till det drack vi ett rosé från Frankrike som heter Les Sarments Négrette 2008 (nr 95124) VdP du Comté Tolosan 69 kr. Hel ok till pizzan.


Annons:

Vill du tjäna pengar på din blogg?

Vet du om att du kan tjäna pengar på ditt bloggande? Genom att publicera annonser från olika affiliatenätverk på din blogg får du provision på den försäljning som dina besökare genererar. Du väljer själv vilka företag och produkter du vill marknadsföra men en enkel tumregel är att hålla sig till sådant som intresserar just dina besökare.

Nedan listar vi olika affiliatenätverk som vi rekommenderar. Besök dem alla och registrera ett konto som "Publisher / Annonsör". Därefter kan du välja och vraka mellan olika program som du vill marknadsföra. Kontakta oss gärna om du har några frågor så ska vi försöka hjälpa dig framåt. Lycka till!


Registrera konto på AdTraction - Har många bra annonsprogram för t.ex. hälsa, skönhet, parfym, smink m.m.